Nuestros productos

Trufa Negra
 

Trufa Negra

  La trufa negra por excelencia, solo crece en escasas zonas a nivel mundial. Su aroma intenso e inconfundible hace que cualquier plato tenga el apellido gourmet.
Trufa Blanca
 

Trufa Blanca

La trufa blanca es la trufa mas cotizada del mundo. Con un aroma a gas metano y ajo que resulta adictivo para los gastrónomos. Su aroma es penetrante y volátil al mismo tiempo, por lo que se suele rallar o laminar cruda sobre cualquier plato. ¡Espectacular!
Trufa Verano
 

Trufa Verano

De color negro y vainilla en su interior, es una trufa muy apreciada con un olor intenso y aromático. Su sabor recuerda a monte y su peculiar toque a nueces. Variedad: Tuber aestivum Producción: España Temporada: Junio a agosto